Preparazione: 60 min.
Cottura: 40 min.
Difficoltà: media500 gr. di pasta fresca tipo fusilli, 300 gr. di melanzane, 150 gr. di ricotta salata, alcune foglie di menta, 250 gr. di pomodoro ciliegino, 300 gr. di pesce spada, 80 gr. di vino bianco,...
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media400 gr. di fusilli, 300 gr. di pesce spada, 1 zucchina grande verde, 1/2 cipolla, 1 manciata di pinoli, 1 bicchiere di vino, mentuccia qb, ricotta salata grattugiata, sale, pepe, olio.
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Preparazione: 60 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: facileQuando tornate a casa dal lavoro, fuori è buio, e non avete voglia di uscire per andare a comprare gli ingredienti per piatti di difficile preparazione, gli gnocchi burro e salvia sono la...
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Preparazione: 120 min.Cottura: 16 min.Difficoltà: difficileProvate questi gnocchi di ricotta dal sapore leggero e molto gustoso.
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Preparazione: 50 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media2 melanzane gosse e senza semi, 2 kg. di pomodori freschi con cui preparare della salsa passata o in alternativa 2 bottiglie di passata già pronta, 300 gr. di ricotta salata grattugiata,...
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Preparazione: 50 min.Cottura: 5 min.Difficoltà: facileSiete alla ricerca di un antipasto sfizioso e facile da preparare? Provate questi involtini di zucchine grigliate.
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