I fiori di zucca ripieni sono una seconda portata veloce, in alternativa alle classiche frittelle di fiori di zucca. Molto semplici da preparare, la ricetta comprende ingredienti facili da reperire...
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Semplici frittelle a base di fiori di zucca, gustose e molto sfiziose. Ottime come antipasto ma anche piatto di portata, sono una prelibatezza molto amata nel mondo del vegetariano.
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Gli gnocchi sardi con zucca e zucchine, un primo piatto semplice e buono, ottimo per risolvere un pranzo con amici vegetariani con molto gusto! Un buon compromesso anche per far mangiare una...
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Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di lasagne fresche, 650 gr. di zucca gialla, 250 gr. di bechamel, 1 confezioe di pancetta affumicata a dadini, 200 gr. di scamorza...
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Ingredienti per 8 persone:
1 confezione di lasagne verdi all'uovo fresche, 1,5 kg. di zucca senza semi e scorza, 1 spicchio d'aglio, 1 cipolla media, 500 gr. di funghi porcini, 500 gr. di salsiccia senza budello, 1/2 bicchiere...
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Ingredienti per 4 persone:
500 gr. di mezze maniche rigate, una confezione di crema ai quattro formaggi, 500 gr. di zucca, 600 gr. funghi champignon, 1 cipolla, sale, olio, pepe nero.
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