Ricette con parmigiano

Selezione di ricette di cucina che contengono parmigiano come ingrediente.
Involtini di calamari

Involtini di calamari

Preparazione: 25 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: media

600 gr. di calamari, 100 gr. di pangrattato, 40 gr. di pistacchi interi, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale, pepe, olio evo, prezzemolo, limone.

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Involtini di tonno

Involtini di tonno

Preparazione: 40 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: facile

600 gr. di tonno tagliato a fette sottili, 100 gr. di pangrattato, 50 gr. di parmigiano grattugiato, 50 gr. di uva sultanina, 1 manciata di pinoli, 2 cipolle, olio, sale, pepe.

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Lasagne all'ortolana

Lasagne all'ortolana

Preparazione: 60 min.Cottura: 50 min.Difficoltà: media

1 confezione di lasagne fresche, 300 gr. di verdurine per il soffritto, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, 250 ml di bechamel, parmigiano grattugiato q.b. sale olio, pepe.

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Lasagne alla zucca

Lasagne alla zucca

Preparazione: 40 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media

1 confezione di lasagne fresche, 650 gr. di zucca gialla, 250 gr. di bechamel, 1 confezioe di pancetta affumicata a dadini, 200 gr. di scamorza affumicata, 1/2 cipolla, parmigiano...

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