Ricette con parmigiano

Selezione di ricette di cucina che contengono parmigiano come ingrediente.
Braciole alla messinese

Braciole alla messinese

Preparazione: 45 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media

600 gr. di carne taglio carpaccio, 450 gr. pan grattato, 150 gr. di parmigiano grattuggiato, 150 gr. di provolone piccante o dolce, sale pepe e olio.

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Caesar Salad

Caesar Salad

Preparazione: 20 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: facile

La Caesar Salad è una ricca insalata di origine statunitense, molto saporita grazie alla presenza di ingredienti come il parmigiano. Ideale come piatto unico, accompagnata da della glassa...

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Calamari gratinati

Calamari gratinati

Preparazione: 50 min.Cottura: 35 min.Difficoltà: media

450 gr. di calamari freschi, 4 cucchiai di pangrattato, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, pepe nero q.b., 3 cucchiani di capperi, succo di un limone, sale, olio.

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Cannelloni ricotta e spinaci

Cannelloni ricotta e spinaci

Preparazione: 60 min.Cottura: 40 min.Difficoltà: media

250 gr. di cannelloni, 400 gr. di spinaci, 250 gr. di ricotta fresca, 250 gr. bechamel, parmigiano grattugiato q.b.,sale, burro, noce moscata, pepe nero.

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