Filej alla cipolla di Tropea

45 min.difficile

I filej alla cipolla sono un tipico piatto Calabrese, precisamente della zona di Tropea. La difficoltà nella preparazione di questo primo piatto sta proprio nella reperibilità degli ingredienti,... preparazione »

Filetti di capone panati con contorno di zucchine al curry

20 min.facile

Un secondo veloce e sfizioso, perfetto per gli amanti del pesce panato ed accompagnato da un contorno di zucchine molto gustoso. preparazione »

Finocchi al pangrattato

20 min.media

Ingredienti per 4 persone: 4 finocchi, pangrattato, parmigiano, olio, sale e pepe. preparazione »

Fiori di zucca con ricotta

60 min.media

I fiori di zucca con ricotta, per un secondo a base di verdure ricco di sapore ed originalità. preparazione »

Fiori di zucca ripieni

20 min.facile

I fiori di zucca ripieni sono una seconda portata veloce, in alternativa alle classiche frittelle di fiori di zucca. Molto semplici da preparare, la ricetta comprende ingredienti facili da reperire... preparazione »

Focaccia con robiola e olive

60 min.media

Ingredienti per 4 persone: 160 gr. di farina, 3 uova, 1/2 bustina di lievito in polvere specifica per torte salate, 8 cucchiai di vino bianco secco, 100 gr. di robiola, 50 gr. di parmigiano grattugiato, olio extra vergine... preparazione »