I vortici sfiziosi, un'idea semplice e simpatica per portare in tavola un piatto completo a base di uova, verdure e formaggio. Si può presentare in diverse varianti, a seconda di quello che abbiamo...
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La sfoglia salata è uno di quei piatti semplici e gustosi che non manca mai di raccogliere successo quando viene portata in tavola. Quando il suo ripieno è costituito da buone verdure di stagione...
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Una moda culinaria recentemente sotto i riflettori è quella del fingerfood, il cibo che si mangia con le dita. Perfetto nei buffet, il fingerfood è ottimo anche come antipasto in una cena informale...
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Una ricetta semplice e gustosa per cucinare da zero un vero cheeseburger vegetariano, fatto con ingredienti semplici e di facile preparazione. Può essere un modo alternativo di far mangiare della...
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I pizzoccheri sono un piatto della tradizione valtellinese a base di prodotti tipici del territorio: pasta di grano saraceno, burro di montagna, formaggio casera e latteria, verza. Ottimo sia...
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