Carciofi trifolati
Preparazione: 70 min.
Cottura: 20 min.
Difficoltà: media1 mazzo di carciofi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 limome medio, sale, olio, peperoncino.
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Preparazione: 70 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media1 mazzo di carciofi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 limome medio, sale, olio, peperoncino.
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Preparazione: 25 min.Difficoltà: media2 finocchi medi, 1 sedano, 3 cespi di insalata belga, 3 cespi di insalata trevisana, il succo di 2 limoni, 150 gr. di formaggio stagionato, 1 un piccolo tartufo nereo, 2 cucchiai di aceto...
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Preparazione: 3 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: mediabase: 300 gr. di parmigiano grattugiato ripieno: quello che vuoi tu
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Preparazione: 20 min.Difficoltà: media1 tazzina e 1/2 di riso a persona, un meloncino tipo cantalupo e 300 gr. di speck, sale, pepe olio.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: media300 gr. di cous cous pronto, 2 cetrioli medi, 3 cipolle calabresi, pomodorini di pachino, menta, sale, e pepe.
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