Ricette con pomodori

Selezione di ricette di cucina che contengono pomodori come ingrediente.
Trofie mare e monti

Trofie mare e monti

Preparazione: 50 min.Difficoltà: media

1 kg. di trofie fresche, 1 kg. di calamari, 2 melanzane medie, 1 kg. di pomodorini tipo pachino, pistacchio di Bronte sminuzzato, aglio, sale, pepe e olio.

Leggi la ricetta →
Vellutata di lenticchie pomodori e timo

Vellutata di lenticchie pomodori e timo

Preparazione: 15 min.Cottura: 60 min.Difficoltà: facile

Le lenticchie sono un legume straordinario che da il meglio di sé nelle zuppe, come in questa vellutata con pomodori e timo. Ottima come primo piatto con l'accompagnamento di pane...

Leggi la ricetta →
Zampone e lenticchie

Zampone e lenticchie

Preparazione: 24 oreCottura: 90 min.Difficoltà: media

1 zampone, 400 gr. di lenticchie, 1 cipolla, 2 carote, 1 costa di sedano, 1 noce di burro, 2 cucchiai di olio, 4 pomodori maturi, 1 bicchiere di brodo, sale e pepe.

Leggi la ricetta →
Zuppa di lenticchie alla Calabrese

Zuppa di lenticchie alla Calabrese

Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media

Le lenticchie sono dei legumi molto ricchi di ferro, indicate principalmente per le persone che soffrono di anemia. Gustose ma allo stesso tempo economiche, sono l'ingrediente principale di...

Leggi la ricetta →