Polpette di melanzane

40 min.media

Ingredienti per 4 persone: 3 melanzane medie, 3 cucchiai di pan grattato o comunque q.b., 2 uova, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 scatoletta di tonno, capperi sotto sale q.b. preparazione »

Polpette di pesce

40 min.media

Provate la ricetta di queste polpette di pesce e vedrete che sapore... preparazione »

Polpette di tonno al forno

15 min.facile

A volte capita di tornare tardi dal lavoro e non trovare nulla in frigorifero. Questa potrebbe essere una gustosa soluzione a questo inconveniente. Bastano pochissimi ingredienti che di solito... preparazione »

Polpettone di tonno con patate

60 min.media

Ingredienti per 4 persone: per il polpettone: 200 gr. di tonno sott'olio, 2 patate di media grandezza, 2 uova, un po di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di pangrattato, sale e pepe. Per la maionese: 2 tuorli d'uovo,... preparazione »

Salatini invernali terra e mare

30 min.media

Durante l'inverno, complici le molte feste che lo affollano, ci sono diverse occasioni in cui ci si mette a tavola con parenti e amici, e gli antipasti non mancano mai. Per preparare qualcosa... preparazione »

Sformato freddo di patate e tonno

80 min.media

Ingredienti per 4 persone: 2 scatole di tonno, 1 kg. di patate, 6 limoni, 4 cucchiaini di peperoncino giallo, (questi devono essere lessati spellati e ridotti a crema), 2 cucchiaini di olio, 1 cipolla, sale coriandolo... preparazione »