Ricette con zucchine

Selezione di ricette di cucina che contengono zucchine come ingrediente.
Gnocchi sardi con zucca e zucchine

Gnocchi sardi con zucca e zucchine

Preparazione: 10 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: facile

Gli gnocchi sardi con zucca e zucchine, un primo piatto semplice e buono, ottimo per risolvere un pranzo con amici vegetariani con molto gusto! Un buon compromesso anche per far mangiare...

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Gratin di patate e zucchine

Gratin di patate e zucchine

Preparazione: 35 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media

3 zucchine, 3 patate medie, 100 gr. di parmigiano grattugiato, 50 gr. di scamorza, 2 cucchiai di pangrattato, prezzemolo, pepe nero, olio e sale q.b.

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Insalata di riso vegetariana

Insalata di riso vegetariana

Preparazione: 45 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media

300 gr. di riso per insalate, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 3 zucchine, 1 melanzana media, 1 patata media, 1 cipola calabrese, 30 gr. di pinoli, 1 limone grosso, olio, sale.

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