Risotto con zucchine e mandorle

45 min.media

Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di riso per risotti, 2 zucchine medie, 50 gr. di mandorle pelate, curry q.b. , 1/2 cipolla, 1 dado vegetale, burro q.b., parmigiano grattugiato q.b., sale, olio, pepe. preparazione »

Risotto con zucchine gamberi e fiori di zucca

40 min.media

Prepariamo un appetitoso risotto con zucchine, gamberi e fiori di zucca, una ricetta originale e veloce da preparare. preparazione »

Risotto gamberi e zucchine

30 min.media

Il risotto gamberi e zucchine è un piatto estremamente raffinato, che unisce due ingredienti semplici, dai sapori contrastanti ma allo stesso tempo delicati. Un piatto unico, un pò laborioso... preparazione »

Sformato di zucchine

30 min.media

Ingredienti per 6 persone: 400 gr. di zucchine, 1 cipolla, 250 ml. di bechamel, 120 gr. di grana, 2 uova,... preparazione »

Spaghetti calamari zucchine e pistacchio

60 min.media

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti, 2 zucchine medie, 300 gr. di calamari freschi, 5 pomodorini di pachino, pistacchio tritato q.b., 1 spicchio d'aglio, sale olio, pepe. preparazione »

Torta salata di zucchine

20 min.media

La torta salata è un grande classico in cucina. Ideale per un piatto veloce e gustoso, da mangiare anche fredda, sia come piatto unico o come antipasto, per pranzi di tutti i giorni o anche per... preparazione »