Peperoni con le patate
Preparazione: 60 min.
Cottura: 45 min.
Difficoltà: media1 kg. di peperoni gialli, rossi e verdi, 1 cipolla, 600 gr. di patate, olio evo, sale, pepe, 3 cucchiai di aceto, 1 cucchiaio di zucchero.
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Preparazione: 60 min.Cottura: 45 min.Difficoltà: media1 kg. di peperoni gialli, rossi e verdi, 1 cipolla, 600 gr. di patate, olio evo, sale, pepe, 3 cucchiai di aceto, 1 cucchiaio di zucchero.
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Preparazione: 35 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: facile4 peperoni di media grandezza, 1 cipolla di media grandezza, 4 patate, basilico, olio, sale qb.
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Preparazione: 20 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: mediaI pizzoccheri sono un piatto della tradizione valtellinese a base di prodotti tipici del territorio: pasta di grano saraceno, burro di montagna, formaggio casera e latteria, verza. Ottimo...
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Preparazione: 30 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: facileLe polpette vegetariane bicolore sono una divertente alternativa alle classiche polpette di carne. Facili da preparare e con pochissimi e semplici ingredienti faranno impazzire grandi e...
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Preparazione: 25 min.Cottura: 25 min.Difficoltà: media500 gr. di patate 2 cipollotti, 2 cucchiani di senape francese, un mazzetto di prezzemolo, 2 uova, 100 gr. di pan grattato, olio per frittura, olio extravergine d'oliva, sale.
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Preparazione: 60 min.Cottura: 20 minutiDifficoltà: mediaper il polpettone: 200 gr. di tonno sott'olio, 2 patate di media grandezza, 2 uova, un po di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di pangrattato, sale e pepe. Per la maionese: 2 tuorli...
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