Preparazione: 20 min.
Cottura: 18 min.
Difficoltà: facileIl risotto è buono quando è cremoso, ma non sempre riesce bene. Ecco perché questa ricetta può aiutare anche un risotto non perfettamente riuscito, facendogli riacquistare morbidezza. Il...
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Preparazione: 20 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: mediaI muffin salati fanno sempre la loro ottima figura sulla tavola delle feste: alternativa bella e sfiziosa a pane e soci, sono declinabili in moltissime varianti golose. Questa è a base di...
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Preparazione: 10 min.Cottura: 8 min.Difficoltà: facileUno dei formati di pasta che meglio si accompagnano ai sughi di mare sono i classici spaghetti, amati non soltanto dagli italiani ma declinati in tutto il mondo in migliaia di modi diversi....
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Preparazione: 15 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: facileCome contorno o piatto unico, questa insalata di salmone e avocado con l'aggiunta della nota fresca del lime è un'alternativa alle solite insalate colorata e piena di gusto.
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Preparazione: 20 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: mediaUn buon risotto riconcilia con il mondo! Spesso però finiamo per riproporre sempre la stessa ricetta collaudata, temendo che il troppo osare faccia storcere il naso ai nostri commensali, ma...
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Preparazione: 5 min.Cottura: 25 min.Difficoltà: facileIl filetto di maiale è eccezionale: tenero, magro, saporito e persino economico! Non ha bisogno di essere arricchito di troppi sapori per farvi fare bella figura in tavola, bastano poche...
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