Preparazione: 180 min.
Cottura: 45 min.
Difficoltà: media150 gr. di lenticchie rosse piccole, 150gr. di lenticchie rosse grandi, 4 cucchiai di verdurine per soffritto, 3 cucchiai di olio extra vergine di olive, 1 cucchiaino di sale grosso, pepe...
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Preparazione: 70 min.Cottura: 35 min.Difficoltà: media5 patate medie, 3 carote, olio, sale
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Preparazione: 10 min.Difficoltà: media1 cetriolo grosso, 400 gr. di salmone affumicato, il succo di un limone, sale, olio.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media2 melanzane medie, 1 spicchio d'aglio, sale, olio, aceto, origano.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media2 radicchi freschi, sale, olio, pepe nero.
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Preparazione: 35 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media500 gr. di fagiolino fresc o surgelato, sale, olio, pasta d'acciughe q.b., aceto.
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