Preparazione: 100 min.
Cottura: 60 min.
Difficoltà: media3 peperoni di colore diverso, 1 pomodoro grosso, 1 melanzana, 2 zucchine, 1 patata grossa, 2 cipolle; 2 spicchi d'aglio, 1 ciuffo di basilico, 1 ciuffo di timo, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2...
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Preparazione: 75 min.Cottura: 45 min.Difficoltà: media2 melanzane medie, 250 gr. di salsa di pomodoro, 1 spicchio d'aglio, 80 gr. di parmigiano non grattugiato, 1 ciuffo di basilico, olio per frittura.
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Preparazione: 70 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media1 mazzo di carciofi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 limome medio, sale, olio, peperoncino.
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Preparazione: 110 min.Cottura: 75 min.Difficoltà: media1 fascio di carciofi, 3 limoni medi, acqua q.b., olio q.b., sale, pepe.
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Preparazione: 40 min.Cottura: 60 min.Difficoltà: media1 kg. di patate, pan grattato, olio, sale.
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Preparazione: 20 min.Difficoltà: media100 gr. di songino o valeriana, 100 gr. di radicchio, 2 fette di pane carrè integrale, 2 uova sode, 100 gr. di pancetta, olio, aceto, sale, pepe.
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