Ingredienti per 4 persone:
1 mazzo di senape selvatica, 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 spicchio d'aglio, sale, peperoncino.
preparazione »
Ingredienti per 4 persone:
180 gr. di tonno sott'olio, 200 gr. di fagioli bianchi di Spagna, 1/2 cipolla Tropea, aglio, alloro, finocchietto, aceto balsamico, olio evo, sale pepe bianco.
preparazione »
Ingredienti per 6 persone:
4 melanzane violette, 200 gr. di salsa preparata con pomodori maturi, cipolla, basilico, 80 gr. di olive bianche, 30 gr. di capperi, 1 mazzetto di sedano, 2 cucchiai di aceto, 2 cucchiai di zucchero,...
preparazione »
Ingredienti per 4 persone:
1 kg. di patate medie, 200 gr. di mascarpone, 1 uovo, 40 gr. di grana padano grattuggiato, 20 gr. di burro, noce moscata q.b., sale e pepe.
preparazione »
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