Pasta con le cicale di mare
Preparazione: 40 min.
Cottura: 25 min.
Difficoltà: mediaLa pasta con le cicale di mare o canocchie, un primo piatto leggero e ricco di sapore.
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Preparazione: 40 min.Cottura: 25 min.Difficoltà: mediaLa pasta con le cicale di mare o canocchie, un primo piatto leggero e ricco di sapore.
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Preparazione: 50 min.Cottura: 45 min.Difficoltà: media400 gr. di penne, 1 melanzana, 8 pomodorini, basilico, sale, pepe, ricotta salata grattugiata, 1 spicchio d'aglio.
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Preparazione: 10 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media500 gr. di pomodorini di pachino, sedano, carote, cipolla, olio, pepe, 400 gr. di pennette.
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Preparazione: 40 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: mediaLa peperonata con patate è una rivisitazione di un piatto ormai famoso in tutta Italia, sopratutto nel meridione. E' un secondo piatto delizioso che riesce a risvegliare gli antichi sapori...
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Preparazione: 60 min.Cottura: 50 min.Difficoltà: facile4 peperoni, 200 gr. di carne tritata, 100 gr. di pangrattato, 1 uovo; grana; caciocavallo, 100 gr. di prosciutto cotto o mortadella, olive verdi; capperi, 2 pomodori spellati, 3 cipollette...
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Preparazione: 60 min.Cottura: 35 min.Difficoltà: mediaFatevi deliziare dal meraviglioso sapore del pesce spada alla calabrese, tipico piatto mediterraneo dagli accenti decisi e unici nel loro genere. Un secondo piatto di pesce molto saporito,...
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