Mangiare sano, ricette leggere, dietetiche e nutrienti

Lo Staff di Tidolaricetta ha pensato di proporvi una sezione dedicata alle ricette leggere e dietetiche che consentono di mangiare bene e in modo sano. In questa sezione troverete pietanze a base di ortaggi, pesce, carne e consigli su come ridurre i grassi in cucina e mangiare leggero per tenersi in forma ed in buona salute. Buon appetito!
Tortino di melanzane grigliate e pomodorini

Tortino di melanzane grigliate e pomodorini

tempo per la preparazione60 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane grosse, 500 gr. di pomodorini pachino, 1 scamorza affumicata, sale, olio. preparazione »
Carciofi grigliati

Carciofi grigliati

tempo per la preparazione30 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi, sale, pepe nero, olio, aglio, prezzemolo. preparazione »
Ditali con i cavolfiori

Ditali con i cavolfiori

tempo per la preparazione75 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 2 kg. di cavolfiori, 1 cipolla rossa, 300 gr. di ditali, olio, sale e pepe nero. preparazione »
Ditali con i broccoli

Ditali con i broccoli

tempo per la preparazione75 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 2 kg. di broccoli freschi, 1 cipolla rossa, 320 gr. di ditali, olio, sale e pepe nero. preparazione »
Ditali con i ceci

Ditali con i ceci

tempo per la preparazione90 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di ditali, 280 gr. di ceci secchi, verdurine per il soffritto, sale, olio, peperencino rosso. preparazione »
Ditali con segali e patate

Ditali con segali e patate

tempo per la preparazione50 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di ditali, 3 patate medie, 1/2 kg di segali mondati, 1/2 cipolla, 1/2 confezione di passata di pomodoro, olio, sale e pepe. preparazione »



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