Fichi secchi con crema al mascarpone
Preparazione: 30 min.
Difficoltà: facileI fichi secchi con crema al mascarpone, per un dessert semplice e veloce da preparare e... sfizioso da gustare.
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Preparazione: 30 min.Difficoltà: facileI fichi secchi con crema al mascarpone, per un dessert semplice e veloce da preparare e... sfizioso da gustare.
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Preparazione: 45 min.
Cottura: 20 min.Difficoltà: difficileI filej alla cipolla sono un tipico piatto Calabrese, precisamente della zona di Tropea. La difficoltà nella preparazione di questo primo piatto sta proprio nella reperibilità degli...
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Preparazione: 20 min.Cottura: 13 min.Difficoltà: facileUn secondo veloce e sfizioso, perfetto per gli amanti del pesce panato ed accompagnato da un contorno di zucchine molto gustoso.
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Preparazione: 20 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: mediaDurante la stagione fredda si usa spesso cuocere il pesce in umido, in particolare quello molto "carnoso", come il merluzzo. La ricetta che proponiamo è un pò diversa, prevede due cotture...
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Preparazione: 70 min.Cottura: 60 min.Difficoltà: media1 filetto di maiale, 300 gr. di funghi champignon, 1 spicchio d'aglio, 1/2 bicchiere di vino rosso, farina, olio, sale, pepe.
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Preparazione: 60 min.Cottura: 45 min.Difficoltà: media1 filetto di maiale, alcune fette di pancetta arrotolata, 400 gr. di castagne, 1 spicchio d'aglio, 1/2 cipolla affettata, olio evo, del brodo, vino rosso, pepe.
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