Ingredienti per 4 persone:
1 radicchio medio, 2 cucchiai di pangrattato, 2 cucchiai di parmigiano o grana, 3 cucchiai di olio, 1 pizzico di pepe, sale.
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Ingredienti per 6 persone:
600 gr. di tritato misto (bovino e maiale), 1 cipolla media, 3 carote, 3 sedani, 800 gr. di passata di pomodoro, 2 foglie d'alloro, vino rosso, sale, pepe e olio.
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Il Ragł č un sugo che piace a tutti ma che, se fatto come le nonne ci insegnano, richiede tempi davvero troppo lunghi per le donne di oggi, che di tempo spesso ne hanno davvero poco da dedicare...
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I ravioli ai funghi sono un piatto veloce e soprattutto facile da preparare, soprattutto perchč č una pietanza che richiede davvero pochi ingredienti e di semplice reperibilitą; fatevi deliziare...
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20 min.
facile