Le ricette in ordine alfabetico

Per agevolarne la ricerca abbiamo inserito l'elenco in ordine alfabetico delle nostre ricette di cucina. Cliccate su una lettera e buon appetito.

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Mojito

Mojito

tempo per la preparazione2 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 2 persone: 70 gr. di rum bianco, foglie di menta, 1 lime, 4 cucchiaini di zucchero, soda o acqua frizzante, ghiaccio. preparazione »
Mont blanc

Mont blanc

tempo per la preparazione70 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 6 persone: 1 kg. di castagne, 1 lt. di latte, 200 gr. zucchero, 1/2 lt. di panna montata, 1/2 stecca di vaniglia, 1 noce di burro, marron glacè. preparazione »
Moussaka

Moussaka

tempo per la preparazione120 min.difficoltàfacile
Ingredienti per 6 persone: 1,5 kg. di melanzane tonde, 700 gr. carne trita di agnello o di vitellone, 2 cipolle tritate, 600 gr. di pomodori maturi, 1 bicchiere di vino bianco secco, sale, pepe, alloro, olio, 1 pezzo di... preparazione »
Mousse al limone

Mousse al limone

tempo per la preparazione225 mindifficoltàmedia
Ingredienti per 8 persone: 3 uova, 150 gr. di zucchero, 30 gr. di fecola, 6 limoni, 3 fogli di colla di pesce, 20 cl. di panna da montare, Per la pasta: 2 uova, 100 gr. di zucchero, 50 gr. di farina di mandorle, 40 gr.... preparazione »
Mousse di mortadella

La mousse di mortadella è una deliziosa crema salata molto versatile, adatta a differenti usi: può essere utilizzata come aperitivo accompagnata da dei crostini caldi o crackers, oppure direttamente... preparazione »
Mozzarella in carrozza

Ingredienti per 6 persone: 700 gr. circa di pane a fette fresco o confezionato, ½ lt. di latte, 4 uova intere, mozzarella a panetto. preparazione »



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