Ingredienti per 4 persone:
Per le crepes: 1 lt. di latte, 400 gr. di farina 00, 8 uova, del burro sciolto, sale, Per il ripieno: 700 gr. di
verdure per il soffritto, (carote, cipolle, sedano tagliati a cubetti), 4 cucchiai...
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Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di pasta sfoglia fresca, 350 gr. di funghi misti, 250 gr. di bechamel, 150 gr. di mozzarella, 1 testa d'aglio, sale olio, pepe
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Ingredienti per 4 persone:
4 mazzi di tenerumi, (i tenerumi sono le foglie della zucchina lunga), 400 gr. di pomodori pelati, 2 filetti di acciughe sotto sale, 1 spicchio d'aglio, 1 piccola cipolla affettata, 300 gr. di...
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