Le ricette in ordine alfabetico

Per agevolarne la ricerca abbiamo inserito l'elenco in ordine alfabetico delle nostre ricette di cucina. Cliccate su una lettera e buon appetito.

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Pasta con crema di formaggi e carciofi croccanti

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di pasta, 4 carciofi, 2 tuorli, 100 ml. di latte, 200 gr. di formaggi misti, (emmentaler fontina parmigiano), farina, olio di oliva, sale, pepe, prezzemolo tritato. preparazione »
Pasta con i broccoli neri affogati

Una ricetta tipica siciliana. preparazione »
Pasta con i broccoli verdi e la mollica

Ingredienti per 4 persone: 1 kg. circa di broccoletti verdi, 350 gr. di spaghetti, 1 spicchio d'aglio, 4 filetti di alici salate, 1 peperoncino, pangrattato tostato, sale, alcuni cucchiai di grana padano grattugiato. preparazione »
Pasta con il finocchietto e le sarde

Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di sarde, una scatola di concentrato di pomodoro, 200gr. di pan grattato, 300 gr. di finocchietto selvatico, aglio, olio, sale, 500 gr. di penne rigate. preparazione »
Pasta con il sugo dell'aglassato di agnello

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di pasta, sugo dell'aglassato di agnello, parmigiano grattuggiato, sale q.b. preparazione »
Pasta con la mollica

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di spaghetti o linguine, 2 cucchiai di pasta d'acciughe, 6 cicchiai di pangrattato, olio, 1 spicchio d'aglio. preparazione »



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