
Stelline di Natale
4 grosse patate, 80 gr. di salmone affumicato, 1 vasetto di uova di lompo rosso, 50 gr. di robiola o qualunque altro formaggio spalmabile, 30 gr. di burro, alcuni grani di pepe verde.
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4 grosse patate, 80 gr. di salmone affumicato, 1 vasetto di uova di lompo rosso, 50 gr. di robiola o qualunque altro formaggio spalmabile, 30 gr. di burro, alcuni grani di pepe verde.
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2 stinchi di maiale, 1 carota, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, 1/2 bicchiere di vino rosso, olio, brodo, farina, sale e pepe.
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3 patate medie, 4 uova, 1/2 cipolla, parmigiano grattugiato, olio, sale pepe.
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650 gr. di carne taglio carpaccio, 3 peperoni piccoli giallo rosso e verde, 1 cipolla, sale olio, pepe
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600 gr. di manzo tagliate sottili, olio evo, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 1 cucchiaio di pepe verde in salamoia, sale, 1 rametto di rosmarino, 2 foglie di...
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250 gr. di pasta sfoglia, 3 mele medie, 1/2 stecca di cannella, 1 limone grosso, 3 cucchiai di zucchero, 1 bustina di zucchero a velo, 100 gr. di mandorle pelate, 60 gr. di uvetta, 2 tuorli...
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