Ingredienti per 6/8 persone:
300 gr. di carote, 200 gr. di farina, 100 g di zucchero, 80 gr. di olio di semi (mais o girasole), 2 uova, 1 bustina di lievito vanigliato, 1 scorza di limone grattugiato, burro per inburrare...
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Ingredienti per 8 persone:
400 gr. di mandorle tostate e tritate, 300 gr. di burro, 300 gr. di zucchero, 250 gr. di cioccolato fondente, 6 uova, zucchero a velo, 1 bustina di vaniglina, sale.
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Rivisitazione della famosa "torta fango" di origine americana, un dolce composto principalmente da cioccolato, molto soffice ma non proprio dietetico!
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Ingredienti per 8 persone:
Per il pan di spagna: 350 gr. di farina, 300 gr. di zucchero, 6 uova, 1 bustina di lievito, 1/2 bicchiere di latte, 1 bustina di vaniglia, Per la crema: 500 gr. di ricotta, 1 bustina di vaniglia,...
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Ingredienti per 12 persone:
6 uova grandi, 175 gr. di zucchero, 185 gr. di farina, 15 gr. di cacao, rum, Per la farcia:, 150 gr. di mascarpone, 1 uovo, 30 gr. di zucchero, Per la guarnizione: 175 gr. di cioccolato fondente,...
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Ingredienti per 4 persone:
2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare, 1 confezione di pancetta affumicata, 200 gr. di taleggio, pepe nero.
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