Preparazione: 50 min.
Cottura: 20 min.
Difficoltà: media500 gr. di tagliolini all'uovo, 4 carciofi medi, parmigiano ragiano grattugiato, curry, olio exstra vergine di oliva, sale.
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Preparazione: 50 min.Cottura: 43 minutiDifficoltà: media500 gr. di tagliolini all'uovo, 650 gr. di zucca, 300 gr. di asparagi, misto per sofritto, 1 confezione di panna, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale, olio, pepe.
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Preparazione: 10 min.Cottura: 70 min.Difficoltà: facileUn piatto speziato, tipico della cucina marocchina, molto facile da preparare. La Tajine, altro non è che il recipiente di terracotta in cui andrebbe cucinata la portata (e da cui prende...
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Preparazione: 45 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media1 kg. di patate, 300 gr. di formaggio Camembert (può essere sostituito dal nostro Camoscio d’oro), 2 grosse cipolle, 1 confezione da 125 ml. panna da cucina, sale e pepe q.b, olio evo.
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Preparazione: 15 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: media4 fette di pancarrè, 100 gr. di polpa di granchio naturale, 2 cucchiai di farina, 1 cucchiaio di sherry, 1 tuorlo d'uovo, 1 confezione di panna, 40 gr. di burro, sale, pepe bianco
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Preparazione: 50 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: media120 gr. di farina, 80 gr. di grana grattugiato, 80 gr. di burro, 100 gr. di robiola, 100 gr. di ricotta fresca, 100 gr. di prosciutto crudo.
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