Preparazione: 60 min.
Cottura: 40 min.
Difficoltà: media1 confezione di pasta sfoglia, 150 gr. di speck o prosciutto crudo a fette, 350 gr. di ricotta fresca, 4 carciofi, 2 uova, 100 gr. di scamorza affumicata, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di...
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Preparazione: 50 min.Cottura: 40 min.Difficoltà: media1 cavolfiore, 400 gr di pecorino primo sale, formaggio grattugiato olio, sale e pepe.
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Preparazione: 90 min.Cottura: 25 min.Difficoltà: media200 gr. di farina, 100 gr. di cacao amaro, 100 gr di burro, 250 cl. di latte, 250 gr. di zucchero, 3 uova, 1 bustina di lievito, 150 gr. di cioccolato fondente.
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Preparazione: 35 min.Cottura: 40 min.Difficoltà: media5 mele piccole o 3 grosse, 250 gr. di farina, 250 gr. di zucchero, 80 gr. di burro, 3 uova, 1 bustina di lievito, buccia grattugiata di un limone.
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Preparazione: 90 min.Cottura: 60 min.Difficoltà: media300 gr. di mollica di pane raffermo, 200 gr. di zucchero, 100 gr. di uvetta passa, 50 gr. di pinoli, 50 gr. di canditi all'arancia, 200 gr. di cacao, 5 uova, 80 gr. di burro, 1 lt. di...
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Preparazione: 70 min.Difficoltà: media400 gr. di polpa di zucca, 400 gr. patate lessate, 100 gr. di parmigiano grattugiato, 3 uova; 2 cucchiai di fecola, 1 pizzico di cannella, 1 pizzico di noce moscata, 1 pizzico di chiodo di...
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