Ingredienti per 6 persone:
2 rotoli di sfoglia, 400 gr. di spinaci freschi, 2 cipolline fresche, 250 gr. prosciutto cotto a cubetti q.b., 300 gr. di formaggio a pasta filata, sale e pepe q.b., olio extra vergine d'oliva.
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La sfoglia salata è uno di quei piatti semplici e gustosi che non manca mai di raccogliere successo quando viene portata in tavola. Quando il suo ripieno è costituito da buone verdure di stagione...
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Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di pasta sfoglia, 3 o 4 pere, 4 cucchiai di zucchero, 30 gr. di burro, il succo di 1 limone, noce moscata q.b., 1 stecca piccola di cannella, 2 biscotti digestive sbriciolati.
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