Trofie alla genovese
Preparazione: 30 min.
Cottura: 30 min.
Difficoltà: media150 gr. di pesto alla genovese, 350 gr. di trofie fresche, 2 patate medie, 250 gr. di fagiolino, sale olio.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media150 gr. di pesto alla genovese, 350 gr. di trofie fresche, 2 patate medie, 250 gr. di fagiolino, sale olio.
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Preparazione: 60 min.Cottura: 40 min.Difficoltà: media500 gr. di trofie fresche, 3 peperoni medi, 350 gr. di fave fresche o surgelate, 1 spicchio d'aglio, 150 gr. di feta, olio sale pepe, origano.
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Preparazione: 50 min.Cottura: 35 min.Difficoltà: media500 gr. di trofie fresche, 400 gr. di salsiccia, 1/2 kg. di zucca, 1/2 kg. di funghi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 cipolla, sale, olio, pepe nero
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Preparazione: 50 min.Difficoltà: media1 kg. di trofie fresche, 1 kg. di calamari, 2 melanzane medie, 1 kg. di pomodorini tipo pachino, pistacchio di Bronte sminuzzato, aglio, sale, pepe e olio.
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Preparazione: 80 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: mediaPer il pan di spagna: 5 uova; 60 gr. di farina, 100 gr. di zucchero; 40 gr. di cacao amaro, 1 cucchiaino di vaniglia, Per la ganache: 125 gr. di amarene sotto spirito, 400 gr. di cioccolato...
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Preparazione: 15 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: facile400 gr. di tuma, olio, aceto (1/2 cucchiaio per fetta), 2 spicchi di aglio, origano, pepe nero.
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