Cotolette al pistacchio
Preparazione: 40 min.
Cottura: 15 min.
Difficoltà: media500 gr di carne di bovino taglio carpaccio, pan grattato q.b., pistacchio macinato q. b., olio, sale.
Leggi la ricetta →
Preparazione: 40 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: media500 gr di carne di bovino taglio carpaccio, pan grattato q.b., pistacchio macinato q. b., olio, sale.
Leggi la ricetta →
Preparazione: 60 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media550 gr. di carne bovina taglio carpaccio, 800 gr. di pan grattato, 200 gr. di farina, 450 gr. di parmigiano grattugiato, 4 uova, aceto q.b., olio exstravergine, sale.
Leggi la ricetta →
Preparazione: 60 min.Cottura: 50 min.Difficoltà: media1 kg. di funghi di serra, 6 uova, 450 gr. di pan grattato, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 ciuffo di prezzemolo, sale, olio per frittura.
Leggi la ricetta →
Preparazione: 70 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: media2 melanzane, 2 uova, pane grattugiato, olio di semi di arachide, sale.
Leggi la ricetta →
Preparazione: 150 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: facile8 fette di petto di pollo, 1 vasetto di yogurt bianco magro, 200 gr. di pangrattato, alcuni gambi di prezzemolo, sale, olio.
Leggi la ricetta →
Preparazione: 20 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: facileUn primo piatto semplice, veloce e gustoso che fa parte della tradizione nordafricana mediata dal Sud Italia, dove si gusta in ogni stagione e secondo molte diverse ricette. Il cous cous è...
Leggi la ricetta →