Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di pasta sfoglia rotonda, 300 gr. di ricotta fresca, 100 gr. di parmigiano grattugiato, 2 uova, 200 gr. di prosciutto cotto tritato, noce moscata, sale e pepe.
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Ingredienti per 4 persone:
Una confezione di crostini a barchetta, 2 confezioni di formaggio caprino, 100 gr. di mascarpone, latte q.b., 1 iuffo di prezzemolo, 1 pizzico di paprika, 2 uova, 12 olive farcite, olio, sale.
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Ingredienti per 4 persone:
1 cavolfiore da 1 kg circa, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo tritato, 150 gr. di pangrattato, 100 gr. di caciocavallo grattugiato, 80 gr. di burro fuso, olio, sale, pepe.
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Crumble di zucchine e patate, raffinata ricetta a base di verdure che combina perfettamente l'ottimo sapore di due ortaggi: le zucchine e le patate.
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Ingredienti per 2 persone:
1 confezione di pasta sfoglia, 200 gr. di panna fresca da montare, 100 gr. di farina di castagne, 60 gr. di uvetta sultanina, 40 gr. di pinoli, 8 amaretti, 2 uova fresche, 1 mascarpone fresco,...
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